Čiščenje ulova
-
- Posts: 710
- Joined: 05 Jun 2012, 20:49
Čiščenje ulova
Dejansko me zanima postopek in pri kateri kilaži se je treba temu posebej posvetit, če se ujame večjo palamido in vse kar je potem večjega - plave ribe. Slišal sem, da se ne sme pustit krvi v teh večjih ribah, ker je hitro za stran.
Fishing relaxes me. It is like yoga except I still get to kill something.
Re: Čiščenje ulova
Ravno obratno, kri je treba spustit, ker je meso plavih rib obilno prekrvavljeno in se hitro pokvari, če ni kri izpuščena. Kilaža palamid je nad 2 kg, da se jih kolje....pod to kilažo je vseeno.Twinman1979 wrote:Dejansko me zanima postopek in pri kateri kilaži se je treba temu posebej posvetit, če se ujame večjo palamido in vse kar je potem večjega - plave ribe. Slišal sem, da se ne sme pustit krvi v teh večjih ribah, ker je hitro za stran.
Re: Čiščenje ulova
kolje se jih pa tako, da se za prsno plavutjo naredi vbod? al se sam škrge poreže?
-
- Posts: 710
- Joined: 05 Jun 2012, 20:49
Re: Čiščenje ulova
Tinker, sori za čudno napisano....da se ne sme pustit krvi sem napisal, ne da se ne sme spustit. He he.....torej od dve kile dalje. A prideš u Novigrad za vikend na lukobran od marine? Morda se za iglami pripelje kaka palamida......
Fishing relaxes me. It is like yoga except I still get to kill something.
Re: Čiščenje ulova
Ne, lovit grem naslednji vikend.Twinman1979 wrote:.... He he.....torej od dve kile dalje. A prideš u Novigrad za vikend na lukobran od marine? Morda se za iglami pripelje kaka palamida......
Dober prijem ti želim !
Re: Čiščenje ulova
Tako ja, za prsno plavutjo (kjer je vdolbinica, kamor se plavut zloži) se naredi vrez z nožem. Tam je arterija in je to to. Lepo izkrvavi....rezanje škrg je pa "svinjarija", vse je krvavo...R0XZ wrote:kolje se jih pa tako, da se za prsno plavutjo naredi vbod? al se sam škrge poreže?
Za ribe od 2kg +, lokardam, šarunom seveda ne puščamo krvi.
Re: Čiščenje ulova
lokardam, šarunom in skušam se takoj odstrani drobovje in škrge, nato se jih da v kanto z glavo navzdol, v nasprotnem primeru so poleti lahko že v pol ure te ribe strupene če niso na ledu.
Re: Čiščenje ulova
tole je poučen video
https://www.youtube.com/watch?v=HoPTTVkL6s0
glede na to da japonci večino tega pojedo surovo se splača kaj od njih naučit
tole je pa za lignje
https://www.youtube.com/watch?v=JvOL-ut_LB0
sam sem sprobal ta njihov sistem in mislim da je res vredu, hiter zanesljiv
žival se ne muči in tudi meso je boljše kvalitete
ko vidim kako ljudje mečejo ribe ali lignje v kante kjer se dušijo ali celo v pvc vrečke
se ne zavedajo kakšen privilegij je uloviti ali zaužiti nkeja tako svežega dobrega
https://www.youtube.com/watch?v=HoPTTVkL6s0
glede na to da japonci večino tega pojedo surovo se splača kaj od njih naučit
tole je pa za lignje
https://www.youtube.com/watch?v=JvOL-ut_LB0
sam sem sprobal ta njihov sistem in mislim da je res vredu, hiter zanesljiv
žival se ne muči in tudi meso je boljše kvalitete
ko vidim kako ljudje mečejo ribe ali lignje v kante kjer se dušijo ali celo v pvc vrečke
se ne zavedajo kakšen privilegij je uloviti ali zaužiti nkeja tako svežega dobrega
Re: Čiščenje ulova
Mogoče malce drugačna tematika, pa bom vseeno uporabil kar tole temo...
Na kopenskih vodah (reke, jezera...) je čiščenje ribe ob vodi prepovedano (beri: če jo uzameš) - zanima me, kako pa je s temle pri ribolovu na morju? Je ribo dovoljeno očistiti nekje ob vodi, ali iz čolna, ali kako je s tem?
Hvala za odgovor že vnaprej!
Bobsaap
Na kopenskih vodah (reke, jezera...) je čiščenje ribe ob vodi prepovedano (beri: če jo uzameš) - zanima me, kako pa je s temle pri ribolovu na morju? Je ribo dovoljeno očistiti nekje ob vodi, ali iz čolna, ali kako je s tem?
Hvala za odgovor že vnaprej!
Bobsaap
Re: Čiščenje ulova
Kolikor vem je dovoljeno.
Jaz na morju ribe, ki jih ujamem, očistim takoj ob vodi in jih operem v morju, v apartmaju jih potem samo še pripravim in pojem. Seveda to naredim samo tam kjer vem da je voda čista, v marini ali na kaki rivi tega nebi delal.
Jaz na morju ribe, ki jih ujamem, očistim takoj ob vodi in jih operem v morju, v apartmaju jih potem samo še pripravim in pojem. Seveda to naredim samo tam kjer vem da je voda čista, v marini ali na kaki rivi tega nebi delal.