Morski ribolov Forum

albacore wrote: Aquarium

Si dobil kaj

....... nič velikega

Kako konzervirati 0.5 kg bibijev? V skrinjo in malo soli?

Ja..sol pa kar celo kilo stresi.Naredi plasti sol-bibiji-sol.
Je pa fajn sol še enkrat zamenjat.

Jaz vsakega posebej zavijem se v papirnato brisacko s soljo, ker spustiio malo tekocine.

Zdravo!

Ostalo mi je cca 0,5 kg bibijev, ker sem zbolel. Zanima me, ko jih nasolite jih daste v zamrzovalnik ali samo v hladilnik (soljene)?

https://youtu.be/08IcziHy94E

Jih pustiš v soli približno urco da odpustijo to vodo zliješ proč in daš al v hladilnik ali v zmrzovalnik odvisno kdaj greš lovit ne...

Se je kdo že kdaj zanima, da bi gojil bibije?
Malo gledam po internetu a nič pametnega ne najdem

Pozdravljeni!
Zadnjič ko sem lovil v Izoli je prišel en Ribič do mene in mi je reku, da se bibija nikoli ne stavi celega gor, da se ga reže na koščke. Tako, da zdej ne vem ali je sploh uporaben košček bibija? Ali je bolje ga samo na polovico dam? Ali pustim celega?
Lp

Tisti ribič je verjetno prišel iz bližnje gostilne... A se je kaj majal?
Načeloma lahko bibija režeš na koščke, samo taprave ribe na to ne boš ujel...