Search found 76 matches
Re: Ligenj
Jadranski ligenj je že sam po sebi tako dober, da zraven ne rabiš nobenih začimb, razen mogoče malo soli in popra. Nekako sem se navadil, da tudi morske dobrote delam na svinski masti, namesto vina pa večkrat dodam pivo, ker ima bolj nevtralen okus.
Re: Ligenj
Najpomembnejše je, da ga ne pečeš predolgo, tam okoli 2 minuti na vsaki strani, na srednje močnem ognju.
Maščobe pa samo toliko, da prekrije dno.
Maščobe pa samo toliko, da prekrije dno.
- 12 Jan 2021, 14:59
- Forum: Druge ribiške in neribiške diskusije
- Topic: [NEURADNO] SJ Challenge 2020
- Replies: 182
- Views: 111896
Re: [NEURADNO] SJ Challenge 2020
Čestitke Goran
Re: Ligenj
Danes sem pa jadranske lignje na hitro ocvrl v svinjski masti in postregel s česnovo omako, ter kruhom. Ravno tako zelo dobro:
- 28 Dec 2020, 09:37
- Forum: Jig in spin
- Topic: Tuna z obale
- Replies: 122
- Views: 75686
Re: Tuna z obale
Še moje izkušnje. Tuno sem lovil samo s plovila in to z 50 lb opremo, ter borbenim pasom. Tisti, ki pri ulovu pomaga s plovilom, ti opravi polovico posla. Že spinanje tune s plovila je Ferrari ribolova. Kako pa to izgleda z obale in kako jo pripeljati k sebi čez ovire, si pa ne znam niti predstavlja...
- 23 Dec 2020, 13:45
- Forum: Druge ribiške in neribiške diskusije
- Topic: Božič 2020
- Replies: 19
- Views: 7441
Re: Božič 2020
Tudi jaz želim vsem lepe praznike, pa da bo drugo leto boljše od letošnjega.
- 20 Dec 2020, 23:40
- Forum: Kuhna
- Topic: Velika riba...
- Replies: 14
- Views: 8721
Re: Velika riba...
Če se le da, ribo vedno spečem celo z glavo in repom, najrajši v pečici. Do slabe 4 kg še gre. Ribo naoljim in čisto malo posolim, vse ostalo pri kvalitetni beli ribi samo prevzame okus. Pečem jo tam na 170 do 180 stopinjah, slabo uro, oziroma odvisno od velikosti. Ribo nič ne zarežem. Proti koncu p...
- 15 Dec 2020, 12:33
- Forum: Druge ribiške in neribiške diskusije
- Topic: Monster bite akcije in novosti
- Replies: 40
- Views: 163173
Re: Monster bite akcije in novosti
Za v trgovino ne, samo za v občino.
Re: Sipe
Bom. Ga večkrat vidim. Dela čisto blizu mene.